होल फूड्स शिकागो के दो स्टोर बंद करेगा, जिसमें एंगलवुड का स्थान भी शामिल है, इसे बहुत धूमधाम से खोला गया

छह साल पहले होल फूड्स मार्केट एक दुकान खोली एंगलवुड में बहुत धूमधाम के साथ, एक ऐसा क्षेत्र जिसमें उस समय कुछ अन्य किराने का सामान था। ग्राहकों की कतारें, उनमें से कई ने होल फूड्स टोट बैग पकड़े हुए, उद्घाटन के दिन दरवाजा बाहर खींच लिया। लाइव संगीत ने हवा भर दी।

शुक्रवार को, डेपॉल यूनिवर्सिटी वेलकम सेंटर में एंगलवुड स्थान और एक स्टोर देश भर में बंद होने वाली छह संपूर्ण खाद्य साइटों की सूची में दिखाई दिया।

स्थानीय कार्यकर्ताओं ने कहा कि एंगलवुड स्टोर का 2016 का उद्घाटन आशा का स्रोत था, और अब वे खुद को ठगा हुआ महसूस कर रहे हैं।

ग्रेटर एंगलवुड के रेजिडेंट एसोसिएशन के अध्यक्ष आसिया बटलर ने कहा, “ताजे और स्वस्थ भोजन तक पहुंच सीमित करना खाद्य रंगभेद है।” “तो, इन चीजों को दूर करने के लिए और यहां तक ​​​​कि कोई नोटिस भी नहीं है ताकि हम कुछ हद तक व्यस्त हो सकें, यह समुदाय के लिए एक वास्तविक झटका है, और बहुत से लोग बस तबाह हो गए हैं।”

832 डब्ल्यू 63 वें सेंट पर एंगलवुड स्थान, आने वाले महीनों में बंद हो जाएगा। 959 W. Fullerton Ave. पर DePaul स्थान 6 मई तक बंद होने की उम्मीद है। होल फूड्स यह खुलासा नहीं करेगा कि दो स्टोर पर कितने कर्मचारी काम करते हैं, लेकिन कहा कि यह उन लोगों के साथ काम करेगा जो अन्य स्थानों पर पदों को खोजने के लिए प्रभावित हैं।

चार अन्य संपूर्ण खाद्य भंडार — मोंटगोमरी और मोबाइल, अलबामा में; टार्ज़ाना, कैलिफ़ोर्निया; और ब्रुकलाइन, मैसाचुसेट्स – भी बंद हो जाएगा, एक संपूर्ण खाद्य प्रवक्ता ने पुष्टि की। पूरे फूड्स के देश भर में 530 से अधिक स्थान हैं, जिनमें शिकागो क्षेत्र में 12 शामिल हैं।

होल फूड के प्रवक्ता ने एक बयान में कहा, “चूंकि हम लंबी अवधि की सफलता के लिए होल फूड्स मार्केट की स्थिति जारी रखते हैं, हम नियमित रूप से अपने प्रत्येक स्टोर के प्रदर्शन और विकास क्षमता का मूल्यांकन करते हैं, और हमने छह स्टोर बंद करने का कठिन निर्णय लिया है।” .

शिकागो स्थित रिटेल कंसल्टेंसी मैकमिलन डूलिटल के वरिष्ठ प्रबंधक से परामर्श करने वाली अमांडा लाई ने कहा, “यह दिन के अंत में एक वित्तीय निर्णय के लिए नीचे आता है।” लाई ने उच्च आय वाले खरीदारों को लक्षित करने के लिए होल फूड्स की प्रवृत्ति की ओर इशारा किया, जो उन्होंने कहा कि एंगलवुड स्टोर के वित्तीय प्रदर्शन को प्रभावित कर सकता है।

“हालांकि यह निराशाजनक है, उन दोनों दुकानों में शायद कुछ कारक थे” उनके खिलाफ काम कर रहे थे, लाई ने कहा।

डीपॉल स्थान, लाई ने कहा, महामारी की ऊंचाई के दौरान एक “डार्क स्टोर” के रूप में संचालित किया गया था, जिसका अर्थ है कि कर्मचारी स्टोर से ऑनलाइन ऑर्डर पूरा कर रहे थे, लेकिन ग्राहक वहां व्यक्तिगत रूप से खरीदारी नहीं कर सकते थे। डीपॉल का स्थान भी काफी छोटा है, लाई ने कहा, और गूज आइलैंड पड़ोस में होल फूड्स से बहुत दूर नहीं है, जो देश में कंपनी के उच्चतम प्रदर्शन वाले स्थानों में से एक है।

लाई ने लगभग 66,000-वर्ग-फुट होल फूड्स स्थान की ओर भी इशारा किया कि इस सप्ताह की शुरुआत में खोला गया उन्होंने कहा कि नियर नॉर्थ पड़ोस में 3 डब्ल्यू शिकागो एवेन्यू में। उस स्टोर के खुलने से कंपनी के एंगलवुड और डीपॉल स्टोर्स को बंद करने के फैसले में योगदान हो सकता है, उसने कहा।

मेयर लोरी लाइटफुट ने एक बयान में कहा कि स्टोर बंद होना निराशाजनक है, लेकिन उन्होंने “इन स्थानों को इस तरह से फिर से तैयार करने के लिए काम करने का वादा किया है जो समुदाय की सेवा करना और आसपास के व्यवसायों का समर्थन करना जारी रखता है। हम एक शहर के रूप में टेबल पर समुदाय के साथ समुदाय की जरूरतों को पूरा करने वाले खाद्य रेगिस्तानों को बंद करने के लिए कड़ी मेहनत करना जारी रखेंगे।”

शिकागो के लिए, शहर के सबसे आर्थिक रूप से चुनौतीपूर्ण पड़ोस में से एक के लिए एक उच्च अंत किराने का सामान लाना संभावित परिवर्तन का एक क्षण था। लेकिन एंगलवुड स्टोर का बंद होना इस बात का एक दर्दनाक उदाहरण है कि बड़े निवेश के साथ भी, पड़ोस को बदलना कितना मुश्किल हो सकता है।

तत्कालीन मेयर रहम इमानुएल ने 2016 में स्टोर खोलने के लिए होल फूड्स के साथ काम किया, ऐसा करने के लिए टैक्स डॉलर में $ 10 मिलियन से अधिक खर्च किया। स्टोर ने एंगलवुड स्क्वायर के विकास को लंगर डाला, और जिस समय यह खुला, वह देश भर में एक गरीब पड़ोस में स्थित कुछ मुट्ठी भर संपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक था।

“अब यह सब नीचे की रेखा के बारे में है,” बटलर ने कहा। “मुझे पता है कि इसमें कितना काम किया गया था, इसलिए यह एंगलवुड समूहों के चेहरे पर एक वास्तविक थप्पड़ है जिन्होंने इसे हमारे समुदाय की दुकान बनाने के लिए इतनी मेहनत की है। अगर हमसे एक गलती हुई है, तो वह यह है कि हमें लिखित रूप में आधिकारिक सामुदायिक लाभ समझौता नहीं मिला। हमने होल फूड्स पर भरोसा किया था और अब हम वहीं हैं जहां हम हैं।

होल फूड्स के बिना भी, एंगलवुड पहले का भोजन रेगिस्तान नहीं है। बटलर ने कहा कि अब इसके पूर्व में लगभग दो ब्लॉक हैं, जहां कई निवासी खरीदारी करने में अधिक सहज थे। होल फूड्स को इसकी उच्च प्रतिष्ठा से चोट लग सकती है, हालांकि एंगलवुड की कीमतें अमीर पड़ोस की तुलना में कम थीं, उसने कहा।

बटलर ने कहा, “मेरी रविवार की दिनचर्या पहले एल्डी और फिर होल फूड्स तक चलने की है, लेकिन कुछ लोगों ने कहा कि उन्होंने होल फूड्स के बारे में जो सुना था, वह यह था कि यह बहुत महंगा था।”

मार्च में, शहर के अनुदान की मदद से, इनर-सिटी मुस्लिम एक्शन नेटवर्क ने एंगलवुड स्क्वायर के पश्चिम में आधा मील की दूरी पर गो ग्रीन कम्युनिटी फ्रेश मार्केट खोला। यह पड़ोस के निवासियों के लिए आसान पैदल दूरी में स्वस्थ भोजन विकल्पों की एक श्रृंखला का स्टॉक करता है, और भले ही छोटे कोने की दुकान होल फूड्स जैसे बड़े ऑपरेशन को पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं कर सकती है, लेकिन यह बटलर को आशा देता है।

“हो सकता है कि हमें बड़े-बॉक्स स्टोर पर निर्भर न रहना पड़े, जो एंगलवुड जैसे समुदायों में आने पर केवल अपनी निचली रेखाओं को देख रहे हों,” उसने कहा।

शुक्रवार को, एंगलवुड स्थान पर दुकानदारों ने किराने की दुकान के आसन्न प्रस्थान पर शोक व्यक्त किया।

“अरे यार, इससे मेरा दिल टूट जाता है,” नेपोलियन हार्डिंग ने कहा, जो अक्सर ग्राहक होता है। “यह करीब है, यह सुविधाजनक है, और मुझे पता है कि सभी गलियारों में सब कुछ कहाँ है।”

हार्डिंग एंगलवुड होल फूड्स में सप्ताह में दो से तीन बार आते हैं क्योंकि वह पास के एक क्लिनिक में काम करते हैं।

“एक शाकाहारी के रूप में, मुझे इस सुपरमार्केट के विकल्प पसंद हैं, और यह शहर के अन्य संपूर्ण खाद्य पदार्थों की तुलना में सस्ता है क्योंकि वे कुछ स्थानीय उत्पाद बेचते हैं,” हार्डिंग ने कहा। “मैं वाइन चखने की घटनाओं के लिए बहुत उत्सुक था जो वे महामारी से पहले कर रहे थे। यार, मैं अब बहुत दुखी हूँ।”

65 वर्षीय धैर्य ओकानू, एक और लगातार ग्राहक जो छह साल पहले स्टोर में खरीदारी कर रहा है, वह आश्चर्यचकित नहीं था कि यह बंद हो रहा था।

“यह व्यवसाय पैसा कमाना चाहता है, लेकिन वे इस पड़ोस में पैसा नहीं बनाने जा रहे हैं क्योंकि यहां के लोगों के पास आय नहीं है,” ओकानू ने कहा।

ओकानू ने कहा कि एंगलवुड स्टोर स्वस्थ भोजन बेचने वाले क्षेत्र के कुछ स्थानों में से एक है।

डेपॉल में होल फूड्स के पूरे शहर में, दुकानदारों ने कहा कि बंद होने की खबर निराशाजनक थी।

DePaul परिचारक एमिली Anschuetc आवश्यक और उत्पादन के लिए सप्ताह में कम से कम एक बार स्टोर का दौरा करता है।

शुक्रवार को, वह और निक हॉल, एक परिष्कार भी, एक साथ रात का खाना तैयार करने के लिए भोजन प्राप्त कर रहे थे। हॉल किराने की दुकान से सड़क के पार रहता है और सप्ताह में कम से कम दो बार दौरा करता है, अक्सर पिज्जा या उनके गाजर केक जैसे खाने के लिए तैयार भोजन के लिए रुकता है, उन्होंने कहा।

हॉल ने कहा, “मैं इसे ट्रेडर जो के रूप में देखना चाहता हूं।” Anschuetc सहमत हो गया।

उनमें से किसी के पास कार नहीं है, और Anschuetc ने कहा कि वह विश्वविद्यालय से पैदल दूरी के भीतर किसी अन्य किराने की दुकान के बारे में नहीं जानती है।

होल फूड्स बहुसंख्यक-ब्लैक शिकागो पड़ोस को छोड़ने वाली पहली बड़ी किराने की श्रृंखला नहीं है। 2018 में, टारगेट ने दो साउथ साइड स्टोर्स को छोड़ दिया, जिससे स्थानीय एल्डरमेन और सामुदायिक समूहों की आलोचना का उन्माद पैदा हो गया।

एल्ड. उस समय सिटी काउंसिल के ब्लैक कॉकस चेयर रोडरिक सॉयर ने साउथ साइड पर टार्गेट्स को बंद करने के लिए कंपनी की आलोचना की “जबकि चेन लोगान स्क्वायर और रोजर्स पार्क में नॉर्थ साइड पर दो नए स्टोर्स पर फिनिशिंग टच दे रही है, दोनों में से जो पहले से ही पास के टारगेट स्टोर हैं।”

उस समय एक बयान में, सॉयर ने लक्ष्य पर पुनर्विचार करने का आग्रह किया, जिसे उन्होंने “विकास और निवेश की नस्लीय रूप से असंतुलित नीति” के रूप में वर्णित किया।

मिनियापोलिस स्थित श्रृंखला ने पुनर्विचार नहीं किया।

इस साल की शुरुआत में, एल्डी ने वेस्ट गारफील्ड पार्क पड़ोस में वेस्ट साइड पर एक स्थान को छोड़ दिया, एल्डरमेन ने लाइटफुट को $ 700,000 के लिए बंद संपत्ति खरीदने के लिए अधिकृत किया। अब तक, शहर ने Aldi के प्रतिस्थापन की घोषणा नहीं की है।

होल फूड्स एंगलवुड को बंद करने का कदम शिकागो के लिए विशेष रूप से संवेदनशील समय पर आया है, जो कोरोनोवायरस महामारी और 2020 की नागरिक अशांति से उबरने के लिए संघर्ष कर रहा है। हाल ही में सिटी क्लब की उपस्थिति में, लाइटफुट ने उस झूठी कथा का मुकाबला करने की मांग की, जिसे शहर गलत दिशा में ले जा रहा है।

अकेले 2021 में, लाइटफुट ने कहा, 173 कंपनियों ने अन्य स्थानों से शहर में जाकर या अपने पदचिह्न का विस्तार करके “शिकागो समर्थक निर्णय किए”। उसने पूरे फूड्स स्थान के समान दक्षिण और पश्चिम की ओर के गलियारों पर व्यावसायिक निवेश को आकर्षित करने के लिए अपने प्रशासन के प्रयासों का भी जिक्र किया है।

हालाँकि, होल फ़ूड्स का जाना उन प्रयासों के लिए एक बड़ा प्रतीकात्मक झटका है, और इस बात का संकेत है कि शहर को अभी भी लंबे समय से विनिवेशित पड़ोस के पुनर्निर्माण के लिए कितना काम करने की आवश्यकता है।

शुक्रवार को एंगलवुड स्टोर में, बेट्टी रॉबिन्सन ने सोचा कि होल फूड्स के बंद होने पर क्या बदल सकता है।

“हालांकि कीमतें अधिक हैं, आप यहां आते हैं और आपको भोजन मिल सकता है। कम से कम यह इस क्षेत्र को भोजन का रेगिस्तान नहीं बनाता है, ”रॉबिन्सन ने कहा। “अगर उनके पास स्टोर नहीं है तो इससे समुदाय को कुछ नुकसान होता है। … मेरे पास कुछ न होने के बजाय कुछ होना चाहिए।”

स्टेफ़नी कैसानोवा ने योगदान दिया।