सिंगापुर के टेमासेक ने स्थायी खाद्य स्टार्ट-अप के लिए लाखों का निवेश किया

सिंगापुर के राज्य निवेशक टेमासेक एशिया में स्थायी खाद्य पदार्थों और वैकल्पिक प्रोटीन के विकास को बढ़ावा देना चाहते हैं, क्योंकि दुनिया भर में पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों की भूख बढ़ रही है।

अगले तीन वर्षों में, टेमासेक और सिंगापुर की विज्ञान, प्रौद्योगिकी और अनुसंधान एजेंसी, एशिया सस्टेनेबल फूड्स प्लेटफॉर्म में $ 30 मिलियन से अधिक का निवेश करेगी।

नई इकाई का उद्देश्य अनुसंधान और विकास सलाहकार, परिचालन क्षमता और वित्तीय निवेश प्रदान करके पूरे क्षेत्र में खाद्य-तकनीक कंपनियों के व्यावसायीकरण में तेजी लाना है।

पूंजी बहुत है … सौदों का आकार बढ़ रहा है, और अधिक से अधिक रुचि दुनिया भर से आ रही है।

अनुज माहेश्वरी

प्रबंध निदेशक (कृषि व्यवसाय), टेमासेकी

टेमासेक में कृषि व्यवसाय के प्रबंध निदेशक अनुज माहेश्वरी ने सीएनबीसी को बताया कि इस पहल से कृषि प्रौद्योगिकी, या एग्रीटेक, उद्योग में अन्य निवेशों को बढ़ाने में मदद मिलेगी। “स्क्वॉक बॉक्स एशिया।”

माहेश्वरी ने उद्योग में निवेश का जिक्र करते हुए मंगलवार को कहा, “पूंजी भरी हुई है। प्रभावशाली निवेशक हैं, निजी इक्विटी फंड और उद्यम पूंजीपति हैं।” टेमासेक दुनिया के सबसे बड़े निवेशकों में से एक है।

“लेकिन मैं जो देख रहा हूं वह यह है कि बहुत सारे पारिवारिक कार्यालय अपना पैसा फूड टेक और एग्रीटेक में लगाना चाहते हैं। सौदों का आकार बढ़ रहा है, और अधिक से अधिक रुचि दुनिया भर से आ रही है,” उन्होंने कहा।

2020 में, वैकल्पिक प्रोटीन में वैश्विक निवेश 3.1 अरब डॉलर पर पहुंच गया, गुड फ़ूड इंस्टिट्यूट के आंकड़ों के आधार पर — यह पिछले वर्ष जुटाई गई राशि के तीन गुना से अधिक है। लेकिन वह सागर में केवल एक बूंद है।

इम्पॉसिबल फूड्स इंक द्वारा विकसित प्लांट-आधारित बर्गर 6 नवंबर, 2019 को शंघाई, चीन में राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर में दूसरे चीन अंतर्राष्ट्रीय आयात एक्सपो (सीआईआईई) के दूसरे दिन देखे जाते हैं।

चीन समाचार सेवा | गेटी इमेजेज

यह अनुमान है कि अकेले एशिया को अधिक की आवश्यकता होगी $1.55 ट्रिलियन का निवेश टेमासेक, पीडब्ल्यूसी और राबोबैंक के संयुक्त शोध के अनुसार, अगले दशक में स्वस्थ और अधिक टिकाऊ खाद्य विकल्पों की उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए।

टेमासेक ने 2013 से अब तक एग्रीटेक में 8 बिलियन डॉलर से अधिक का निवेश किया है, जिसमें इम्पॉसिबल फूड्स भी शामिल है, जो पौधों पर आधारित मांस के विकल्प का उत्पादन करता है, और ईट जस्ट, सेल-आधारित प्रोटीन का उत्पादक है। दोनों कंपनियां अब अरबों डॉलर की स्टार्ट-अप या यूनिकॉर्न हैं।

माहेश्वरी ने कहा कि नया प्लेटफॉर्म वैकल्पिक प्रोटीन से लेकर खाद्य अपशिष्ट में कमी और मीथेन से उत्सर्जन को कम करने के लिए प्रौद्योगिकियों से लेकर स्थिरता की जरूरतों के सभी समाधानों का समर्थन करेगा। जलवायु परिवर्तन में प्रमुख योगदानकर्ता।

उन्होंने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि खाद्य नियामक स्थायी खाद्य स्थान के भीतर और नवाचार और विकास की अनुमति देने के लिए आगे बढ़ेंगे।

माहेश्वरी ने कहा, “जब भोजन की बात आती है, तो हर किसी का अपना दृष्टिकोण होता है क्योंकि हम सभी भोजन से प्रभावित होते हैं, और इसका कोई जवाब नहीं होगा।”

उन्होंने कहा, “नियामकों को जिस चीज की अनुमति देने की जरूरत है वह है सुरक्षा सर्वोपरि चिंता, लेकिन साथ ही … विज्ञान और प्रौद्योगिकी समाधानों का प्रसार,” उन्होंने कहा।

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