जेन वटिरी टेलर ऑस्टिन, टेक्सास में ट्रैविस काउंटी जेल में एक नर्स के रूप में काम कर रही थी, जब महामारी की चपेट में आया। उसने इसे 10 साल की नर्सिंग में सबसे भयावह समय बताया। वह न केवल अपनी शिफ्ट के दौरान वायरस को पकड़ने के बारे में चिंतित थी, बल्कि कुछ कैदियों ने अपना गुस्सा और निराशा उस पर निकाल दी।
“एक बार इस व्यक्ति ने सचमुच मुझ पर थूकने की कोशिश की,” उसे याद आया। “उन्होंने कहा, ‘मेरे पास कोविड है, और मैं इसे आपको देने जा रहा हूं।’ वे मेरे स्क्रब पर थूकते हैं; सौभाग्य से यह मेरे चेहरे पर कभी नहीं लगा। ”
54 वर्षीय सुश्री वटिरी टेलर के लिए, कई अन्य लोगों की तरह स्वास्थ्य देखभाल करने वाला श्रमिक“बर्नआउट वास्तविक था।”
“मुझे लोगों की देखभाल करना पसंद है। लेकिन उस समय, मैं ऐसा था, ‘मुझे लगता है कि मैं नौकरी बदलने जा रहा हूं और पौधों की देखभाल करना शुरू कर दूंगा,’ ‘उसने कहा। “आप जानते हैं, पौधे कभी भी मुझे नाम नहीं देंगे, या मेरा अपमान या गाली नहीं देंगे। मुझे वास्तव में उस नौकरी से बाहर निकलने की जरूरत थी। ”
जुलाई 2021 में, उसने केन्या में अपने बचपन से एक सपने को पूरा करने के लिए छोड़ दिया: एक किसान बनने के लिए।
वह 2015 से अपने पिछवाड़े में फल और सब्जियां उगा रही थी। अपना खुद का खेती व्यवसाय चलाने का तरीका जानने के लिए, उसने एक गैर-लाभकारी फार्मशेयर ऑस्टिन के माध्यम से एक कक्षा के लिए साइन अप किया। उसने बड़े पैमाने पर फल और सब्जियां उगाने के लिए टेक्सास के लेक्सिंगटन में जमीन के एक छोटे से टुकड़े को उपठेका दिया। वह अब स्थानीय किसानों के बाजारों में अपनी उपज बेचती है।
“मैं लोगों का पोषण करना चाहता हूं; इसलिए मैं नर्सिंग में आई, ”उसने कहा। “खेती के साथ, आप अभी भी लोगों का पालन-पोषण कर रहे हैं, लेकिन एक अलग तरीके से। यह वास्तव में संतोषजनक होता है जब आप सामान उगाते हैं और यह जानने में सक्षम होते हैं कि अंततः यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि किसी को मेज पर भोजन मिल गया है और यह उनके शरीर को पोषण देने वाला है। और मेरे लिए, इतना ही काफी है।”
नर्सिंग की तुलना में खेती बहुत कम अनुमानित है, और वित्तीय अस्थिरता उसे चिंतित करती है। फिर भी, वह कहती है कि जब वह नर्स के रूप में काम कर रही थी, तब से वह बहुत खुश है।
“पैसा महत्वपूर्ण है,” उसने कहा। “लेकिन मैं जो कर रहा हूं उसके बारे में उत्साहित होकर हर सुबह उठने में सक्षम होना चाहता हूं। और मैं खेती के बारे में ऐसा ही महसूस करता हूं।”
“मेरे लिए एक कदम पीछे हटने का समय आ गया था।”
एडम साइमन